Chef Cao Hoàng Anh có 15 năm kinh nghiệm trong ẩm thực fine dining và fusion. Từng làm head chef tại nhà hàng Labyrinth (1 sao Michelin Singapore) trước khi về Việt Nam.
Nhờ chef Anh tư vấn menu cho nhà hàng, doanh thu tăng 40% trong 3 tháng. Concept ẩm thực fusion Việt-Pháp độc đáo, thực khách rất ấn tượng và quay lại nhiều.